Handel mit Rohstoffen: Der Kaffeehandel

Kaf­fee ist nach Öl der meist­ge­han­del­te Roh­stoff welt­weit, und wird haupt­säch­lich von vier mul­ti­na­tio­na­len Fir­men kon­trol­liert: Kraft, Nest­le, Proc­tor & Gam­ble und J.M.Smucker.Der Kon­sum von Roh­kaf­fee liegt bei etwa 6.4kg pro Kopf —  Der Kaf­fee­bauer ver­dient an einem Tas­se Kaf­fee weni­ger als 1% des Verkaufspreises.

Die fol­gen­de Doku­men­ta­ti­on aus dem Jah­re 2006 gibt einen Über­blick wie der Kaf­fee­han­del abläuft und wie Prei­se bestimmt wer­den. Wei­te­re Sta­tis­ti­ken über den Kaf­fe­han­del fin­den Sie über fol­gen­den Link: Sta­tis­ti­ken über den Kaf­fee­han­del.